– Thịt bắp trâu là loại thịt được rút ra từ phần bắp chân trước và sau của trâu
– Thịt bắp hoa trâu nói chung và trâu Ấn Độ nói riêng có độ dai giòn tuyệt hảo nên rất thích hợp làm món hầm hoặc ngâm giấm và nhiều món ngon khác phù hợp khẩu vị của người Việt
– Thịt có xen kẽ lớp gân mỏng nên khi ăn khá giòn và sần sật kích thích vị giác. Thịt bắp hoa trâu Ấn là phần cơ nhỏ, nằm bên trong bắp chân trước của con trâu cũng là phần cơ vận động nhiều nhất của con trâu nên thớ thịt nhỏ, săn chắc, nhiều gân
Hotline đặt hàng : 0397.643.280
Khách hàng có nhu cầu mua sỉ xin liên hệ :
Sale Ngọc : 0344.224.281
Sale Vy : 0393.999.950
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Bắp hoa nguyên bắp đóng khay”